Knihy od autora Carlo Giuseppe Rizzello

Zobrazeno 1 – 4 z 4 výsledků

1. 

   Basic Methods and Protocols on Sourdough

   Marco Gobbetti, Carlo Giuseppe Rizzello | Springer, Berlin, 2024

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 10-13 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   3681 Kč

   Koupit
2. 

   Basic Methods and Protocols on Sourdough

   Marco Gobbetti, Carlo Giuseppe Rizzello | Springer, Berlin, 2025

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 5-8 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   2762 Kč

   Koupit
3. 

   Advances in the Use of Beneficial Microorganisms to Improve Nutritional and Functional Properties of Fermented Foods

   Carlo Giuseppe Rizzello, Palmira De Bellis | MDPI AG, 2024

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   1606 Kč

   Koupit
4. 

   The Antioxidant Potential of Fermented Foods

   Michela Verni, Carlo Giuseppe Rizzello | MDPI AG, 2024

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-21 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   1606 Kč

   Koupit

Expresní doručení do druhého dne jen za 54 Kč Zjistěte více